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Harina de Gluten (500gr)
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Metodo de pago
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Productos naturales
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🌿 Productos naturales con propósito: En Vida Natura solo encuentras lo que ya funcionó en nuestra familia. Elegimos alimentos reales, limpios y funcionales para ayudarte a sentirte mejor de forma natural, desde la experiencia y con cariño.
Envíos, entregas y retiro en tienda
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📍 Retiro en tienda: Puedes retirar tu pedido en nuestra tienda física ubicada en Avenida Libertad 67, Viña del Mar. Estará listo en un plazo máximo de 24 horas hábiles desde tu compra.
🚛 Envíos a domicilio: Realizamos envíos a todo Chile. El plazo de entrega es de 2 a 5 días hábiles, dependiendo de tu comuna o ciudad.
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🌾 Harina de Gluten (500gr)
La harina de gluten (gluten de trigo/vital wheat gluten) es la base ideal para preparar seitán casero con textura firme y elástica. También mejora la estructura de panes y masas. Un ingrediente alto en proteína, versátil y rendidor para tu cocina vegetal.
✨ Características
- Alto contenido proteico de origen vegetal.
- Versátil: ideal para seitán, panes, masas y preparaciones caseras.
- Rinde mucho: formato económico de 500gr.
- Sin aditivos ni conservantes añadidos.
🍳 ¿Cómo usarla? (guía rápida)
- Seitán básico: mezcla harina de gluten con líquido (agua o caldo) en proporción aproximada 1:1, agrega salsa de soya y condimentos al gusto. Amasa 2–3 min, reposa 10 min y cocina (hervido suave, al vapor u horno).
- Panes y masas: incorpora 1–2 cucharadas por taza de harina para mejorar elasticidad y estructura.
- Textura a tu gusto: ajusta el líquido y los condimentos para lograr seitán más firme (menos líquido) o más tierno (un poco más de líquido).
📦 Contenido
Bolsa de 500gr de harina de gluten.
❄️ Conservación
- Guardar en lugar fresco, seco y sin luz directa.
- Cerrar bien el envase o traspasar a frasco hermético para mantener la frescura.
⚠️ Alérgenos
Contiene gluten (trigo). No apto para personas con enfermedad celíaca o alergia al trigo.
Nota: Los resultados pueden variar según la receta y el método de cocción. Ajusta líquidos y condimentos a tu preferencia.
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