Descripción

El Brócoli en polvo de Drasanvi se elabora a partir de plantas recién recolectadas de cultivos ecológicos certificados. Los tallos y flores son lavados, desecados y triturados para conseguir un polvo fino de alta calidad, concentrando todas las propiedades en unos pocos gramos y de larga duración.

Es una importante fuente de proteínas, concretamente el 43% del valor energético diario. Asimismo, su alto contenido en hierro, en clorofila y ácido fólico, hacen del brocoli un alimento muy recomendable para personas con anemia por déficit de hierro.

Es una de las verduras más nutritivas rica en vitamina C y vitamina A. Es una fuente notable de calcio, potasio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2 y B6, yodo, zinc, cobre y manganeso.

MODO DE USO: Añadir una o dos cucharadas a salsas, batidos, jugos de frutas y otras recetas, como purés, sopas y caldos.